Кафе уйгурской кухни «Мадина»

Как пишет издание Atas.info, знаменитое кафе уйгурской кухни «Мадина» прекратило работу 15 октября. Расположенное рядом с ЦУМом, на Вокзальном шоссе, это знаковое заведение работало с начала 1990-х годов. К сожалению, 19 октября его снесли. Первоначально, в 1989 году, на этом месте располагался скромный уличный фруктовый ларек, принадлежавший Тохтаали Тохтиеву. Увидев представившуюся возможность, Тохтаали расширил свой бизнес и открыл собственное кафе, известное своими легендарными мантами, которые радовали клиентов на протяжении трех десятилетий.

Со временем меню расширилось и включило в себя другие традиционные уйгурские блюда. Заведение приобрело значительную популярность, привлекая даже таких известных личностей, как бывший губернатор Василий Юрченко, который посетил «Мадину», чтобы насладиться восхитительным пловом.

В 2023 году томская компания выкупила недвижимость у ЦУМа, что привело к необходимости сноса павильона. Однако у владельцев есть планы возродить прославленное заведение на новом месте.

Бургерная «Carl’s Jr.»

Известная американская сеть бургерных «Carl's Jr.» впервые появилась в Новосибирске в 2016 году по франшизе под управлением компании «Перспектива Сибирь». Заведение располагалось у входа на Первомайскую площадь и предлагало фаст-фуд в самом центре города. Панорамные окна позволяли посетителям наблюдать за оживленным движением транспорта, наслаждаясь едой. Однако весной 2023 года появилась новость о том, что заведению грозит снос. Мэрия Новосибирска подала иск в арбитражный суд, который в итоге постановил снести павильон. 3 августа бургерную полностью сравняли с землей.

Муниципалитет обосновал снос амбициозными планами реконструкции Первомайского сквера. В начале июня сквер закрыли для посещения, в результате чего его исключили из списка мест для празднования Дня города. Первоначально предполагалось, что ремонт будет завершен к концу лета, но последовали задержки. Мэр Анатолий Локоть первоначально заявил, что сквер будет вновь открыт к 30 сентября, но позже срок был продлен до 15 октября, а затем и до 31 октября. Незадолго до этой последней даты выяснилось, что реконструкция перенесена на 2024 год.

Трехэтажное заведение «Sabai bar»

В Первомайском сквере располагалось небольшое здание, в котором со временем появились различные заведения, в том числе кофейня «Primetime», кафе «Seabass» и «New York Pizza». С начала 2022 года в этом здании располагается ресторан «Sabai bar». Арендатором площадки является ООО «Компания Центр» Максима Семенова, которому также принадлежат ООО «Брокерские технологии», ООО «Просперита» и ООО «Авангард».

Снос здания связан с договором аренды и реконструкцией Первомайского сквера. Ресторан был демонтирован по решению арбитражного суда. Стоит отметить, что сам «Sabai bar» продолжил свою работу в «Тихом центре».

Недостроенное кафе у «Октябрьской»

Здание, прилегающее к станции метро «Октябрьская» на улице Кирова, 44, было полностью построено к началу октября. Несмотря на то, что изначально предполагалось использовать его в качестве кафе, строительство было признано незаконным. Сейчас мэрия планирует полностью очистить территорию и повысить ее привлекательность. В частности, будет построен ухоженный газон, но подробности дальнейшего развития остаются неизвестными.

По решению арбитражного суда здание было снесено при содействии ООО «Веста», на которое была возложена ответственность за демонтаж. Однако ответчик добровольно не подчинился решению суда. Расходы на снос взял на себя городской бюджет.

Ранее «Прецедент» сообщал, что первый в Новосибирске ресторан «Rostic’s» открылся в «Ауре». Редакция также писала о том, что суд запретил застройку левого берега без создания школ и детсадов. Читайте также материал о том, что застройщик «Новомарусино» возглавил рейтинг компаний-должников по зарплате. 

Оксана ФЕДОРОВА

Фото: Эмилия Губарева /Atas.info, "Прецедент", "Прецедент"